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Emiliana Brut
Emiliana Brut
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Precio habitual
$12.500
Emiliana Brut
Contenido: 750cc
Emiliana Brut es un espumante elaborado mediante el método Champenoise, una auténtico best value, de color amarillo pálido, se destacan sus burbujas finas y elegantes. Sus aromas predominados por notas florales y de frutos blancos acompañados con notas de pan tostado. En boca se destaca su frescura y fineza de la burbuja, con un buen equilibrio y un retro gusto persistente y aromático.
Emiliana Brut es un espumante que acompaña bien comidas con salsas suaves en base a crema, mariscos crudos y cocidos, ensaladas frescas de verano, sushi y truchas; como también postres de frutos rojos y chocolate.
Viñedos de origen: Fundo casablanca, zona de la vinilla, viñedo de la quebrada, piedmont de la cordillera de la costa.
Descripción de viñedos: situados a 370 Msnm, están plantados en espaldera.
El riego es por goteo. Año y densidad de plantación: año 2003 – 1998, 4.000 plantas/ha.
Guarda: 6 meses en botella después de la segunda fermentación.
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